Среди песчаных холмов
К востоку от южной части Астраханской области расположены песчаные гряды. Растительный покров на этих склонах разрежен и неодинаков. Главную массу растений составляют виды, особенно устойчивые к засухе. Переносить недостаток влаги им помогают специальные приспособления, уменьшающие испарение: сильно сокращенная площадь листьев, густое их опушение, толстая пленка из водонепроницаемого вещества на поверхности листьев (кутикула). Иногда листья недоразвиты и представляют собой крохотные чешуйки. Сбрасывание листьев - так же одно из приспособлений к перенесению продолжительной летней жары и засухи.
Есть в пустынях еще интересный тип растений – фреатофиты или растения-насосы. Они даже в период самого сильного зноя, когда все живое изнемогает от жары, стоят с яркими зелеными листьями и раскрытыми цветами, словно не чувствуют палящего солнца. Корни таких растений глубоко проникают в почву (до 20-30 м) и достигают уровня грунтовых вод.
Верблюжья колючка является одним из таких растений и имеет обширную географию распространения. Это многолетний полукустарник семейства бобовых высотой 0,3-1м с сильно ветвистыми и длинными (1-3см) колючками, несущими розово-красные цветки. Плоды имеют форму бобов с почковидными семенами. Цветет верблюжья колючка все лето.
Иногда одно и тоже растение может иметь различные названия. Так и верблюжью колючку называют: янтак, джантак, чагерак, сарсадак.
Издревле были известны уникальные целебные свойства янтака как эффективного ранозаживляющего и противовоспалительного средства.
Автор И.Н. Распопова