Шоколадная экскурсия

В выходные выставку «Музей шоколада Nikolyа» в Цейхгаузе посетили учащиеся Гимназии № 1 и средней школы № 18. Они увидели «шоколадные чудеса», а также узнали об истории появления и распространения продукта, о том, что такое «шоколадное дерево», чем отличается тёмный шоколад от белого, а так же способах его изготовления.

Научные сотрудники историко-архитектурного комплекса «Астраханский кремль» рассказали ребятам об экспонатах и о мастерстве автора работ «Музей шоколада Nikolyа» - шоколатье Николае Попове. Школьники с любопытством разглядывали шоколадные скульптуры и картины. Ребята не скрывали восторга и удивления, когда увидели перед собой двухметровую Эйфелеву башню, собранную из шоколадных деталей, и шоколадную ёлку, наслаждаясь витающим в воздухе ароматом шоколада.

Во время экскурсии школьники узнали, что когда - то и в Астрахани готовили шоколад на кондитерской фабрике Торгового дома Карла Шарлау. Кондитерская Шарлау предлагала разнообразные виды лакомства в большом ассортименте, который славился далеко за пределами губернии. Экскурсоводы представили для наглядности слушателям фотографии здания Торгового дома Шарлау начала XX века и изображения упаковок - коробок к сладостям, оригиналы которых находятся в фондах Астраханского музея-заповедника.

Посетив выставку, ребята получили не только полезные знания, приятные впечатления, но и смогли попробовать плитки шоколада, специально предоставленные организаторами выставки.

Выставку «Музей шоколада Nikolyа» в Цейхгаузе за последнее время посетили более 800 человек. Экспозиция открыта для посетителей до 14 марта 2015 года.